Кумин (зира) (молотый) (50 грамм)

Кумин (зира) содержит в 100 граммах продукта: углеводов до 32,0 грамма, жиров – 5 грамм, белков до 12,0 грамм и 112 килокалорий. Производится в России. Фасовка – 50 грамм, 1 штука.

Кумин в своем составе содержит огромное количество полезных и питательных веществ, таких как эфирное масло, тимол, куминовый альдегид и спирт, перилла-альдегид, бета-фелландрен, альфа и бета-пинин, р-цимен и дипентен. Не рекомендуется длительного хранения кумина, так как пряность становится с горьковатым вкусом.

Из кумина изготавливают масло, которое используется в изготовлении косметики.

Кумин известен с давних пор, его используют не только в пищевых целях, а так же и в лечебных. Чай заваренный с кумином отлично повышает самочувствие малышей. Семена кумина обладают тонизирующим свойством.

Употребление кумина в пищу благотворно влияет на здоровье человека. Его рекомендуют употреблять для нормального пищеварения, поднятия аппетита, при проблемах с почками и желудком. Обладает мочегонным действием, выводит шлаки из организма. Употребление рекомендуют кормящим мамочкам, так как улучшается лактация. Помогает от бессонницы, для улучшения памяти.

Кумин является отличным антисептиком. Имеет свойство рассасывать наружные опухоли, спасает от прыщей и сыпи, действует как обезболивающее средство.

В лечебных целях рекомендуют употреблять зиру при воспалении легких, проблемах пищеварительных органов, почек, успокоения нервной системы. Изготавливая напитки, можно добавлять кориандр и кардаман для увеличения эффекта.

Чай приготовленный с семенами зиры, избавит от тошноты, рвоты, вздутия.

Кумин смешанный с оливковым маслом отличное средство для рассасывания опухоли селезенки..Употребление кумина улучшает деятельность мозга, укрепляет и восстанавливает зрение, заживляет раны.

Кумин имеет противопоказания в применении и употребления для страдающих заболеванием язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а так же при воспалении слизистой оболочки желудка.