ПЕРЕЦ « ГОЛДФИНГЕР»

Этот сорт очень быстрого раннего созревания плодов, от начала всходов до полной технической спелости проходит от 80 до 90 дней, предназначен для выращивания в открытом грунте или под пленочным покрытием, а также хорошо растет и в комнатных условиях.

Растение плотное, достигает размеров от 40 до 50 сантиметров в высоту,с обильным формированием плодов, которые располагаются в виде букета. На одном кусту одновременно вырастает от 20 до 25 растущих вверх плодов.

Поверхность перца «Голдфингер» ровная, блестящая, плоды имеют форму конуса, с толщиной стенки от двух до трёх миллиметров, весом от четырех до пяти грамм. Окрас молодыховощей зеленый, у дозревших плодов насыщенный желтый цвет.

Этот сорт имеет превосходные декоративные качества, привлекательный внешний вид, душистый аромат и острые вкусовые свойства. Растение не прихотливое, теневыносливое, имеет иммунитет ко многим болезням, не боится холодов.

В домашней кухне применяется в натуральном виде, используется для приготовления различных приправ, маринадов, при консервации, засолке и мариновании.