Капуста «Сердце Буйвола»

Белокочанная капуста «Сердце Буйвола» сорт быстрого созревания. Со дня высадки рассады в грунт до готового кочана проходит от 90 до 105 дней.

Рекомендуется возделывать как в теплицах и парниках, а так же и в открытых незащищенных грунтах, возможно, использовать уплотненную посадку. Плод капусты имеет форму конуса, не очень плотный, весом от одного до двух килограмм, с хрустящей, сладкой, сочной сердцевиной.

Кочаны капусты обладает высокими вкусовыми и питательными качествами, очень полезны детям людям пожилого возраста, так как имеют большое количество витаминов, с небольшим количеством клетчатки.

Растение не поддается болезням, отлично противостоит к мучнистой росе, вирусу мозаики, морозоустойчиво, переносит засуху. Применяется в различных кулинарных переработках, приготовлении пищи, в натуральном свежем виде, для изготовления разнообразных салатов.