Семена Щавель «Высокогорный»

Щавель «Высокогорный», сорт раннего созревания.

От начала всходов до первой срезки проходит от 30 до 40 дней. Рекомендуется выращивать как в открытых грунтах, так и в тепличных условиях с мая месяца до конца осени. Срезать щавель возможно неоднократно, с промежутками от 14 до 20 дней. Многолетнее растение, которое обеспечивает хорошим урожаем от 4 до 5 лет, хорошо переносит морозы, не требует защиты.

Растет розетка щавеля в вертикальном направлении, крупная, размером от 35 до 40 сантиметров. Черешки тонкие, длинные, не горькие. Листья щавеля вытянутые, большие, интенсивно зеленого цвета, сочные, немного кислые на вкус. После срезки зелень быстро отрастает, содержит в себе комплекс витаминов, микроэлементов, минеральных солей. Полезно употребление при анемии, укрепляет здоровье, продлевает жизнь. Рекомендуется употреблять в свежем, и в переработанном виде, в домашней кулинарии, в супах, салатах, возможно консервировать.