Семена петрушка «БОГАТЫРЬ» УГ

Петрушка «Богатырь» относится к листовому сорту позднего созревания плодов, от начала посадки до полной технической спелости проходит от 70 до 90 дней.

Растение формирует крупную розетку, немного приподнятую, с большим количе-ством зелени. Большие листья зелёного цвета с тёмным оттенком, с очень душистым за-пахом. Плодоношение зелени на один квадратный метр составляет до 3 килограмм.

Отличительная особенность листовой петрушки: не боится затенённости, даёт боль-шой выход урожая, имеет превосходные вкусовые и товарные качества, иммунитет ко многим болезням. После сбора первого урожая происходит быстрое формирование и от-растание новых листьев. Петрушка богата эфирными маслами, содержит минеральные соли и фолиевую кислоту. В её состав входит комплекс витаминов «С», «А» с содержа-нием каротина, а также «В1», «В2», «РР» и «К». В домашней кухне используется в нату-ральном виде, так и засушенном, отлично подходит для заморозки, применяется в виде приправы для приготовления различных блюд, маринадов и засолки.