Мука овсяная (0.5 кг)

Мука овсяная содержит в 100 граммах продукта: углеводов до 64,0 грамма, жиров до 8,0 грамм, белков до 12,0 грамм и 342 килокалорий. Производится в России. Фасовка – 500 грамм, 1 штука.

Овсяная мука бывает двух видов: толченая и молотая. Цвет овсяной муки – бежевый с сероватым оттенком. Молотую муку получают из овсяных зерен путем перемалывания на мельнице. Для получения толченой муки, зерна замачиваются на 24 часа, а после томят при температуре от 50 до 60 градусов такое же время. Выдержав определенное время зерна, подсушивают в печи и немного обжаривают. Теперь просеивают, очищают от пленки и толкут.

Толченая мука имеет еще одно название «толокно», отличается от молотой муки по вкусовым качествам, а так же наличием целебных веществ.

Употребление кондитерских изделий из овсяной муки очень благотворно влияет на наше здоровье. Во время употребления нормализуется сахар в крови, улучшается работа кишечника и желудка, повышается иммунитет, восстанавливается и успокаивается нервная система, улучшается сон. Рекомендуют употребление продукции из овсяной муки для вывода из организма токсичных веществ и шлаков, для профилактики туберкулеза, восстановления и сохранения памяти, а так же укреплению кожи, ногтей, костей и волос.

Овсяная мука пользуется спросом, из нее изготавливают большое разнообразие кондитерских изделий: таких как хлеб, лепешки, печенья, кексы, вафли. Так же муку добавляют в торты, пироги, творожники, макароны, супы, мясные и молочные продукты. Добавление овсяной муки в изделия делают выпечку пышную и рассыпчатую.

Толокно практически готовый продукт. В него добавить воды, а так же йогурт или ква и возможно приниматься за еду.

Употребление продукции изготовленной из овсяной муки благоприятно влияет на наше здоровье. Рекомендуется не переедать, несёт в себе серьёзную гликемическую нагрузку, что приводит к увеличению веса.